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  • Dornfelder (ドルンフェルダー)750ml

     1955年にドイツで交配作出された赤ワイン用品種。その当時20世紀前半ドイツでポピュラーだった赤品種、ポルトギーザ、レンベルガー、フリューブルグンダー、トロリンガーの4種の血を1/4ずつ等分に受け継いだ品種。
     非常に濃いルビー色とタンニン含有量の多い味わいを併せ持つ品種で、将来余市のワインの主流となるべき品種です。

    ¥3,520

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